Arsen (As)

Mögliche Ursachen:

  • Fleisch, Innereien
  • Meeresfrüchte
  • Trinkwasser, Quellwasser
  • Wein (aus gespritzten Trauben)
  • Pflanzen- und Holzschutzmittel (Rückstände in Obst und Gemüse)
  • Industrieemissionen, Autoabgase
  • Schmelzöfen, Kohleverbrennung
  • Zigaretten- und Tabakrauch
  • Metallverarbeitung, Halbleiter
  • Glasherstellung
  • Lötkolben
  • Farbpigmente z.B. in alten Tapeten
  • Bakterizid in PVC

Mögliche Folgen (chronische Vergiftung):

  • Blutarmut
  • Nieren- und Leberschäden
  • Hauterkrankungen (ekzematös, pustulös, geschwulstartig)
  • Hyperkeratosen
  • Haarausfall
  • Herzerkrankungen
  • Krebserkrankungen (v.a. Hautkrebs)
  • Durchblutungsstörungen, Nekrosen (Extremitäten)
  • Erhöhter Blutdruck
  • Nervenschädigung
  • Bindehautentzündung
  • Magen-Darm-Störungen

Massnahmen:

  • Ursachen erkennen und soweit wie möglich ausschalten (Expositionsprophylaxe)
  • Nahrungsergänzung mit Vitamin C, schwefelhaltige Aminosäuren (Methionin, Cystein), zinkhaltige Nährstoffpräparate, essenzielle Fettsäuren
  • Zufuhr von Antioxidantien
  • Selen- und jodhaltige Nahrungsergänzungsmittel und schwefelhaltigen Aminosäuren (z.B. in Hülsenfrüchten)

Literatur:

  • Ishniyazova S. et al., Hair investigation of children from technogene province, Trace elements in experimental medicine, 11.08 (2004)
  • Lyn Patrick, Toxic metals and antioxidants: Part II: The role of antioxidants in arsenic and cadmium toxicity, Alternative Medicine Review 8 (2003) 106-128
  • Shamberger R.J., Validity of Hair mineral testing, Biological Trace Element Research 87 (2002) 1-28
  • Environmental Health Criteria 224, Arsenic and arsenic compounds, second edition, World Health Organisation (WHO), Geneva 2001
  • Ziegler, E. E., Filer, L. J.: Present Knowledge in Nutrition: ILSI Press, Washington DC (1996) 353-355.
  • Neuburger N. et al.: Kompendium Umweltmedizin. Medi Verlagsges., Hamburg (1996) 194-196.
  • Goyer, R. A. et al.: Metal Toxicology. Academic Press, San Diego (CA, USA) 1995.
  • Daunderer, M.: Handbuch der Umweltgifte. Ecomed-Verlag, Landsberg (1990), Arsen III-3.
  • Copius Peereboom, J. W.: Einfluss von Schwermetallen auf die Gesundheit. Ortho-Molekular 2 (1989) 71-79